Omschrijving:
Wil je werken als Flexi jobber op een vaste plek zowel door de week mogelijk als enkel in de weekenden? Heb je een passie voor eten en drinken? Hou je ervan om maaltijden voor te bereiden en af te werken en daarnaast mee te denken in de professionele keuken van een recreatiedomein? Wil je ook af en toe in de schijnwerpers staan bij frontcooking en hou je ervan om hierbij contact te hebben met de gasten die op vakantie zijn? Dan zijn we op zoek naar JOU!

Jouw taken:
-je werkt op je eigen beschikbaarheid samen met de souschef en het team bij het bereiden van gerechten volgens de dagelijkse menu/receptuur en je doet de nodige voorbereidingen.  Daarnaast bewaak/controleer je de gerechten en voer je eventuele bijstellingen uit.
-je bereidt eveneens gerechten voor bijzondere gelegenheden
-je houdt de voorraad bij en onderneemt actie bij afwijkingen
-he draagt zorg voor de voedselveiligheid van de gasten en de hygiëne en veiligheid in de keuken
-je neemt deel aan kwaliteitsaudits en geeft je input bij verbeterplannen
-samen met het team zorg je dat de werkomgeving en de apparatuur net zijn
-je neemt deel aan het dagelijks werkoverleg

Wat bieden we jou aan?
Een aangename groene vakantieomgeving, een professionele keukenomgeving en een volle agenda in juli, augustus en september op basis van je eigen beschikbaarheid! Zowel door de week als enkel in de weekenden mogelijk! Het zwaartepunt van de werktijden ligt tussen 14.00-22.30u, 7 dagen per week mogelijkheid tot werken, tijdelijke contracten met optie vast OOK VOOR FLEXIJOB!

Vaardigheden en persoonlijke kenmerken:

-je hebt relevante ervaring binnen de horeca of catering, na minstens een horeca opleiding in het beroeps secundair onderwijs (of gelijkgesteld door ervaring)
-het volgen van de veiligheids-en hygiëne richtlijnen zijn dagelijkse kost voor jou. Idealiter heb je kennis over allergenen.
-je bent stressbestendig
-je functioneert zelfstandig en werkt ook graag samen met een team
-je houdt ervan om contact te hebben met gasten in het recreatiedomein
-kwaliteit, veiligheid en hygiëne vind je ongelooflijk belangrijk

Uurrooster:

Flexibel uurrooster in overleg met de planner

Vacature info

Meld aan (Werkgevers)

Registreer

Vergeten wachtwoord

Winkelmand

Winkelmand